fbpx

Mozaïek aan mogelijkheden met de belevingstafel in Mont Kemmel

Eerder deze week werd het volledig hernieuwde salon van Hostellerie Kemmelberg **** aan het brede publiek voorgesteld. De ruimte werd volledig gestript en voorzien van panoramische design schuiframen, akoestische en thermische isolatie maar ook met heel wat technische snufjes: thematische belichting, diverse signage monitoren (frames), state-of-the-art muzieksysteem, enz. . Wat meteen opvalt aan deze doordacht gerenoveerde ruimte is de centraal opgestelde belevingstafel. Deze tafel toont zowel beeld, produceert audio, verspreidt geuren en nevel. Ze kan dus heel wat zintuigen van de gast beïnvloeden. Dit horeca innovatieproject loopt onder de werktitel “Moods & Foods”.

Hieronder een overzicht van diverse settings van deze belevingstafel in het salon van Hostellerie Kemmelberg ****. Vandaag nog allemaal in test modus, binnen afzienbare tijd volledig in productie. De gasten die op heden het ontbijt in het hotel nemen kunnen nu al hun eerste ervaringen met deze multi-sensoriële tafel op doen: er worden steevast mooie beelden geprojecteerd en de verlichting boven de tafel volgt de kleuren van deze beelden.

Klik op de thumbnails hieronder om een groter formaat van de foto te bekomen.

Dit project kwam mede tot stand door subsidies van het Provinciebestuur West-Vlaanderen / Westtoer.

Innovatieproject “Moods & Foods” officiëel voorgesteld…

Gisterenavond had de officiële voorstelling plaats van het “Moods & Foods” innovatieproject van Hostellerie Mont Kemmel **** .

Mooi moment tijdens de voorstelling en persconferentie gisterenavond in Hostellerie Kemmelberg **** . Gedeputeerde Sabien Lahaye Battheu, voorzitster van Westtoer, feliciteerde Philippe Vercoutter en Kristine De Loose van Hostellerie Kemmelberg **** met hun innovatieproject “Moods & Foods” en Zoetemoendje met hun 100% Westvlaamse “Smoefelmande”.

Mooi moment tijdens de voorstelling en persconferentie gisterenavond in Hostellerie Kemmelberg **** . Gedeputeerde Sabien Lahaye Battheu, voorzitster van Westtoer, feliciteerde Philippe Vercoutter en Kristine De Loose van Hostellerie Kemmelberg **** met hun innovatieproject "Moods & Foods".

Foto van Jean-Luc Verbrigghe van Zoetemoendje.

Een dank-je-wel voor iedereen die aanwezig was (Provincie West-Vlaanderen, Westtoer, Zoetemoendje, partners van de smoefelmande, gemeentebestuur, Dienst van Toerisme Heuvelland, journalisten, buren/horecacollega’s, enzovoort). Een speciaal woordje van dank ook aan OBUZ, wat een heerlijke (gesponsorde) biertjes waren dat niet? 😉

Meer info over de Smoefelmande en haar partners vinden jullie hier: https://www.zoetemoendje.be/product/smoefelmande/ .

Nog enkele links naar persartikels die hieromtrent verschenen:

Artikel in de Krant van West-Vlaanderen:

(c) 2013, Krant van West-Vlaanderen, 13 januari 2023
(c) 2023, Krant van West-Vlaanderen, 13 januari 2023

Geslaagd oudejaarsavondfeest

Het werd alweer een geslaagd oudejaarsavondfeest in Hostellerie Kemmelberg ****: stijlvol en spetterend. Alvast enkele fotografische impressies van deze memorabele avond 31/12/2022. De Belgische pianist & componist Daniël Verstappen gaf er een gesmaakte gastoptreden met onder andere nummers uit zijn “Reconnection” toer. Een zestigtal gasten maakten dit uitzonderlijk event mee: een verfijnd gastronomisch diner (met champagne à volonté, sint-jakobsvruchten, kreeft, hertenkalf, enz.), stemmingvolle muzikale omkadering, 2023-aftelmoment in de lobby (met confetti-kanonnen), enzovoort. Hostellerie Kemmelberg **** was voor de gelegenheid uiteraard volledig in een uitzonderlijke kerst- en wintersfeer gehuld. De tafeldecoratie was opnieuw mooi én luxueus (Bernardaud borden, zilveren Christofle Spatours bestekken, enz.).

Kortom, precies wat onze gewaardeerde gasten ook van ons verwachten: een geslaagd oudejaarsavondfeest!

Tip: Wilt U er ook bij zijn op zondag 31/12/2023 ? Stuur ons dan nu al een berichtje ( bijvoorbeeld via ons contactformulier ) zodanig dat we u op de hoogte kunnen houden. Het aantal deelnemers is beperkt, er op tijd bij zijn is dus dé boodschap.

Verder hebben we ook nog deze leuke GSM opnames kunnen maken…