fbpx

Picknicks op en rond “den berg”…

Met “den berg” bedoelen we uiteraard de Kemmelberg, de hoogste berg, euh heuvel, van Vlaanderen. Een picknick party is een leuke buitenactiviteit: samen met famlilie, vrienden, … kies je een leuk plekje uit (liefst wat vlak zodanig dat je op je gemak een laken er op kan uitspreiden) en organiseer je een lekkere maaltijd. Een panoramisch uitzicht is duidelijk een troef.

Hostellerie Kemmelberg **** organiseerde al diverse picknicks. Wist je dat dit al in de onmiddellijke nabijheid van ons hotel kan? Hieronder alvast enkele sfeerbeelden van zo’n plaatsen.

Tip 1: een opsomming van picknickplaatsen in Heuvelland vind je op de webstek van de Toeristische dienst van Heuvelland.
Tip 2: wilt U een mooi uitzichtpunt in de Vlaamse regio vinden? Bekijk dan onze kaart op top.vlaanderen . Zoom in op deze kaart en selecteer de groene uitzichtpunten. Hier doe je échte ontdekkingen voor een leuke dagbestemming.

Picknick aan de voet van de Kemmelberg:

De meest nabije picknick plaats is deze aan de voet van de Kemmelberg.
Bij zonsopkomst heb je er al een bijzonder mooi zicht.

Picnic in het Provinciaal Domein “De Kemmelberg”:

Picknick in Heuvelland – uitstap met een golfkarretje:

Er zijn opnieuw hopscheuten in Hostellerie Mont Kemmel **** …

Goed nieuws voor de kenners: vanaf vrijdagavond 10 februari 2023 zijn de jaarlijkse hopscheuten er opnieuw! Hostellerie Mont Kemmel **** is daarmee een van de eerste restaurants die ze aanbiedt aan haar gasten.

Op de foto zien we een van de gerechten met hopscheuten die we vroeger al eens in ons restaurant presenteerden. Vanaf vrijdag is er weer de klassieke bereiding met een zacht gegaard eitje, al dan niet met kaviaar. 😉

Volgens sommige bronnen zijn hopscheuten de duurste groenten op deze planeet. Dit komt doordat er zeer veel handenarbeid bij komt kijken. Peperduur dus, maar – volgens kenners – o-zo lekker. 😉

Topbereidingen starten met topproducten. Zo simpel is dat.

Duifjes uit Steenvoorde…

Topbereidingen starten met topproducten. Zo simpel is dat.

Wij werken ook zoveel als mogelijk is met regionale streekproducten. Eén voorwaarde evenwel hierbij is dat de kwaliteit moet écht top zijn. Voor de duifbereidingen in ons gastronomisch restaurant, momenteel in ons Valentijnmenu bijvoorbeeld, werken we samen met “Pigeonneau des Flandres“, zeg maar Maison Dequidt uit Steenvoorde in Frans-Vlaanderen ( Flandre Pigeonneau ).

Deze Noord-Franse duifjes worden op een speciale manier voor de chef voorbereid en zijn sappiger dan wat men normaal op de markt kan verkrijgen.

De keuze is dan vlug gemaakt. “Foodies weten dus waarom.” 😉

Een ontbijtbuffet in een zaal om “U” tegen te zeggen…

Iedere dag weer staan Antoinette en gastvrouw Kristine klaar om voor U en uw gezelschap een uitgebreid ontbijt met kwaliteitsproducten (inclusief gerookte zalm, cava, …) te serveren.

Wist U trouwens dat ze dit jaarlijks doen voor meer dan 5.000 gasten? Ze weten dus van wanten! Zelfs bij zo’n monstercijfers blijft alles steeds rustig en gemoedelijk, wat je ook van een ontbijt verwacht. 😉

En dat met een zeer mooi en uniek uitzicht op de Frans-Vlaamse vlakte. Ook onze open haard is een pluspunt. Bij mooi weer wordt er ook opgediend op het panoramaterras! Op een aantal grote frames, zeg maar Tv’s, krijgen de ontbijtgasten ook de mooiste foto’s van Vlaanderen te zien ( doorgestuurd via onze website www.top.vlaanderen ).

Het ontbijt wordt opgediend tussen 8h en 10h 30 in het totaal vernieuwde salon van Hostellerie Kemmelberg **** .

Ook niet hotel-gasten reserveren regelmatig bij ons. Gewoon reserveren via onze webstek. Grotere groepen kunnen, indien gewenst, beschikken over een aparte ruimte.

Assistentie nodig of speciale verzoekjes (zoals bijvoorbeeld een vroeger aanvangsuur voor Uw groep) ? Mail naar info@kemmelberg.be of bel naar +32 57 45 21 60 (liefst tussen woensdag en zaterdag en tussen 11h en 16h).

Tip 1: Je kunt ons ontbijtbuffet ook schenken aan Uw vrienden of familie. Contacteer ons hiervoor.

Tip 2: Weet dat U ook Uw ontbijt met ecocheques kan betalen bij ons (aangezien we over het internationale ecolabel “De Groene Sleutel” beschikken). Aardig meegenomen, toch?

Kom ons Valentijnmenu ontdekken

Vanaf 3 februari en dit tot en met 11 maart 2023 kun je bij ons het Valentijnmenu degusteren. Volg hiervoor deze link. Een tafeltje boeken voor ons restaurant kan altijd via ons online tafelboekingssysteem.

We hebben ook speciale arrangementen: één of twee overnachtingen inclusief dit Valentijnmenu:
arrangement één nacht
arrangement twee nachten

Enkel een kamer in ons hotel boeken kan altijd via deze link.

Volg de link om de reservatie in het hotel en of restaurant te maken. Indien U meer informatie nodig hebt, neem contact met ons op. Gebruik hiervoor ons contactformulier, stuur een email naar info@kemmelberg.be of bel ons op +32 57 45 21 60 (liefst tussen woensdag en zaterdag, tussen 11h en 16h).

.

Hostellerie Mont Kemmel behaalt opnieuw Groene Sleutel

Dit jaar verwelkomden GoodPlanet Belgium en Toerisme Vlaanderen 24 nieuwe Green Key-locaties, het grootste aantal nieuwkomers ooit. Gisteren werden de Green Key-houders voor 2023 bekend gemaakt en werden de certificaten uitgereikt in BluePoint Antwerpen. In 2023 zijn er in totaal 168 Vlaamse ondernemers trotse drager van het Green Key-label. Hostellerie Kemmelberg **** behaalde voor het negende jaar op rij (in 2015 was dit voor de eerste keer) dit International Environmental Award “Green Key” opnieuw.  

“Wij vinden het als panoramahotel en gastronomisch restaurant belangrijk dat wij aan een onafhankelijke partij vragen om onze groene maatregelen op een regelmatige en objectieve manier te toetsen aan de huidige normen. Niet enkel blah-blah is nodig voor het milieu, maar ook concrete en doeltreffende acties. We zien het jaarlijks behalen van het internationale ecolabel “De Groene Sleutel” als een bekroning van onze inspanningen ter zake.” aldus ing. Philippe Vercoutter, hotel manager van Hostellerie Kemmelberg **** .

Het behalen van de Groene Sleutel heeft onder andere als praktisch gevolg dat al de hotel- en restaurantgasten van Hostellerie Kemmelberg **** hun rekening altijd mogen betalen met Belgische ecocheques (zoals deze van Sodexo en EdenRed bijvoorbeeld). Slechts weinige horeca-zaken kunnen deze unieke betaalfaciliteit aanbieden aan hun cliënteel.

Welkom - Welcome - Bienvenu

Bevestig dit als u onze tracking cookies accepteert. U kunt de tracking ook weigeren, zodat u onze website kunt blijven bezoeken zonder gegevens naar services van derden te sturen.