Klaprozentijd in Heuvelland!

Je ziet ze her en der oprijzen, meestal nooit alleen: de fragiele klaproos. De periode juni-juli is klaprozentijd. Ze vormen een mooi zicht samen met de glooiende heuvels van Heuvelland (nabij Ieper). Ziehier alvast één sfeeropname gemaakt in deelgemeente De Klijte. Zou je niet in zo’n omgeving willen wandelen en fietsen? Kom je bij ons logeren, dan reserveren we graag een fiets voor jou (elektrisch, gewoon of mountainbike). Gebruik hiervoor ons contactformulier.

Gedicht dat de Canadese officier-chirurg John McCrae schreef over de poppies in Flanders Fields.

Je vindt nog meer mooie foto’s over klaprozen op www.top.vlaanderen.

Vernieuwd terras

Jaar in, jaar uit gebeuren onderhoudswerkzaamheden en vernieuwingen in een viersterren panoramahotel als Hostellerie Kemmelberg ****. In de afgelopen maanden kwamen onder andere onze terrassen op de renovatielijst. Het terras aan de zijde van het restaurant is zo goed als helemaal klaar. De komende weken wordt ook de rest afgewerkt. Alvast enkele sfeerfoto’s…

Hostellerie Kemmelberg **** : icoon van de Belgische horeca

Vandaag verscheen er een artikel in de nationale editie van “Het Laatste Nieuws” over het hotel / restaurant Hostellerie Kemmelberg ****. Het is het derde artikel in de reeks van Belgische horeca-iconen, of zoals ze schrijven: “De onverwoestbare oerklassiekers van de Belgische horeca.“. We zouden het zelf niet beter kunnen zeggen, euh, schrijven.

Voor de lezers van de digitale krant van “Het Laatste Nieuws”: zie https://krant.hln.be/…/7866/publications/30833/pages/6 . Er kwam ook een gewoon artikel online. Voor alle anderen hebben we hieronder een scan geplaatst.

Titel had eigenlijk nog beter geweest: “Nog altijd durven SOMMIGE LOKALE oudere mensen hier niet binnenkomen”. Medioren en senioren uit heel Vlaanderen en daarbuiten maken immers jarenlang al een groot deel uit van ons publiek. 😉

Bedankt aan “Het Laatste Nieuws” om zo goed als 2 pagina’s aan ons te wijden. 😉

Bijkomende COVID-bescherming: CO² meters

Wij houden ons steeds aan alle coronamaatregelen die door de overheid worden opgelegd. We zijn ons volop al aan het voorbereiden op de heropening van het restaurant (het zogeheten “binnenplan” van de regering). We installeren nu ook diverse CO² meters.

Hostellerie Kemmelberg **** heeft al een eerste CE-gekeurde en professionele CO2-meter geïnstalleerd in het restaurant. Iedereen kan daarop volgen hoeveel de C02-concentratie is en of er dus voldoende ventilatie is of niet. Wordt de concentratie te hoog dan gaat de groen-aanduiding over naar oranje, zelfs rood. Er wordt ook een historiek van 7 dagen bijgehouden en kunnen dus gemakkelijk aantonen aan alle normen ter zake te voldoen.

De komende weken komen er ook CO2-meters in alle zalen (salon, bar en de twee seminariezalen). Veiligheid van onze gasten is altijd onze topprioriteit!

Onze originele “Sleep & Dine” formule

Sedert gisterenavond zijn we opnieuw open. En oef, we hebben jullie gemist. Tuurlijk! 😉

Tot wanneer we het restaurant opnieuw zullen binnen mogen open doen hebben we de “Sleep & Dine” formule. Hierbij wordt een gastronomisch 3 gangen menu opgediend bij U in de kamer.

Beschikt U over een kleinere ECO Vallei kamer, dan houden we zelfs speciaal voor U een analoge kamer vrij aan de boskant waar de bedden uit zijn verwijderd en vervangen door een tafel van uit ons restaurant. Tof en professioneel tegelijkertijd. Door op deze manier te werken garanderen we een veilige èn top service.

Om de warme gerechten op de juiste temperatuur op de kamer te brengen maken wij gebruik van onze authentieke, zilveren “cloches”, zowaar een mooie traditie opnieuw tot leven gebracht in de “Mont Kemmel”.

Onderstaande beelden gisterenavond genomen zullen U van onze aanpak onmiddellijk weten te overtuigen. Wil U reserveren, dan kunt U dit via ons reservatiesysteem onmiddellijk doen. Hebt U assistentie nodig, bel ons tijdens de kantooruren op 057 45 21 60.

Een gelukkig nieuw jaar 2021 toegewenst!

Wij wensen al onze gasten, medewerkers, leveranciers en andere stake holders het allerbeste toe voor 2021. Meer dan ooit wensen we iedereen een goede gezondheid toe! We hopen en zijn er van overtuigd dat 2021 beter zal zijn dan 2020. Hopelijk mogen we jullie allemaal opnieuw verwelkomen in onze Hostellerie Mont Kemmel ****. Nog eventjes geduld en we zijn weer paraat voor jullie!

Gelukkig Nieuwjaar 2021!

Corona-lockdown

Gezien de huidige toestand met betrekking tot corona is er besloten geweest om Hostellerie Kemmelberg **** alvast te sluiten tot zeker het eerste weekend van februari 2021. Noteer momenteel dus donderdag 4 februari 2021 als voorlopig laatste sluitingsdag.

Het zal dus de eerste keer zijn in het 66-jarige bestaan van de hostellerie dat er geen eindejaarsfeesten bij ons zullen doorgaan. Wij maken alvast van deze tweede lockdown gebruik om ons hotel, restaurant en event locatie verder up te graden en het domein verder netjes te onderhouden. Ook onze speciale webstek www.top.vlaanderen wordt verder uitgebreid om U ter dienste te zijn: u vindt er up-to-date informatie, websteks, 360° panoramafoto’s, enzovoort over tientallen toplocaties die U kunt gebruiken om uw volgend verblijf bij ons voor te bereiden. Volg onze activiteiten verder op facebook en instagram.

Van zodra het kan zullen we U, Uw gezin, organisatie of bedrijf, enz. opnieuw in de beste omstandigheden (en zelfs weer al eens nog een stukje beter als vroeger 😉 ) verwelkomen!

We wensen al onze gasten alvast het beste toe in deze bijzondere tijden. Zorg goed voor Uzelf en elkaar! Vergeet niet dat boven dichte, sombere wolken er altijd Zon te bespeuren valt. Geduld en het komt zeker goed!

Wolkendek gefotografeerd vanaf de terrassen van Hostellerie Kemmelberg **** (8 december 2020).

Rally van Ieper is afgelast – hotel verder gesloten

Vandaag werd bekend gemaakt dat de Renties YpresRally, voorzien voor het 20-22 november 2020, wegens de woedende corona-pandemie wordt afgelast. Bijgevolg zal ook ons hotel verder gesloten blijven in die periode. We communiceren later nog wanneer het hotel/restaurant opnieuw open gaat. We wachten eerst de verdere maatregelen van de Belgische/Vlaamse/Provinciale/Gemeentelijke 😉 overheden af.

Nieuwe COVID-19 maatregelen & “Dank U wel!”

De regering besliste verleden week tot een reeks nieuwe maatregelen met betrekking tot de COVID-19 problematiek. Voor meer uitleg zie de overheidswebsite omtrent COVID-19. Deze houden onder meer in dat restaurants hun deuren moeten sluiten. Hotels mogen in principe open blijven en hun gasten verder maaltijden aanbieden maar externe gasten mogen echter niet langer worden toegelaten.

Voor vele zaken brengt dit de rendabiliteit in het gevaar alsook de gastenbeleving. Daarom hebben wij besloten dat Hostellerie Kemmelberg **** uitzonderlijk en dit tot en met 18 november 2020 volledig gesloten wordt. Vanaf donderdag 19 november zijn we opnieuw open (onder andere voor de Rally van Ieper die in dat weekend plaatsvindt). Alle reservaties tot 18 november 2020, zowel voor het restaurant als het hotel, vervallen dus door dit geval van “overmacht”.

We blijven verder bereikbaar via ons contactformulier op onze webstek of rechtstreeks via ons e-mailadres info@kemmelberg.be . Op regelmatige tijdstippen worden de ons toegestuurde berichten gelezen en, naar gelang hun prioriteit, stelselmatig beantwoord.

We wensen iedereen sterkte toe in deze bijzondere tijden. We bedanken ook de meer dan duizend gasten die ons in de afgelopen 3 à 4 maanden hun vertrouwen hebben geschonken. We waren blij dat jullie opnieuw de weg naar ons hebben gevonden. Wij hebben alvast aan al onze gasten die hier zaterdagavond aanwezig waren op de “laatste avond” voor deze nieuwe lock-down een gratis aperitief aangeboden alsmede een korting waarmee ze worden aangemoedigd op een later tijdstip, in betere tijden, nog eens langs te komen. Dan zal de gastenbeleving immers weer 100% van de partij zijn.

Het gaat jullie goed! 😉

Update COVID-19 maatregels

Hier vindt U een korte update van de COVID-19 maatregels die van kracht zijn in Hostellerie Kemmelberg ****. We verwijzen eerst al naar onze eigen COVID-19 pagina. In heel België zijn onderstaande maatregels rond COVID-19 van kracht. Wij houden ons strikt aan deze maatregels en verwachten hetzelfde van onze gasten. In de afgelopen 3 maanden is dat bij ons in Hostellerie Kemmelberg **** in 99% van de gevallen altijd goed gegaan. En door hier en daar eens wat bij te sturen: zelfs 99,99% van de gevallen. 😉


Voor hotels en restaurants verandert er in wezen eigenlijk niks. Wel er mee rekening houden dat in een restaurant je maximaal met 10 personen aan één tafel kunt zitten OP VOORWAARDE dat iedereen aan die tafel tot DEZELFDE SOCIALE bubbel behoort. Komt men samen met mensen uit VERSCHILLENDE SOCIALE bubbels, dan kun je nog op restaurant, maar dan plaatsen we verschillende tafels in één rij maar met de nodige afstand (minimaal 1,5 meter) er tussen. Visueel is dit als het ware één tafel maar in de realiteit zijn het verschillende. Onze ervaring leert dat dit niet echt een probleem is voor onze gasten.

We blijven ook verder kleinere seminaries, workshops, enz. organiseren en dit volledig corona-proof. In U-formaat kunnen we tot 9 personen gaan, in klaslokaal-formaat tot 17. Neem contact met ons op via info@kemmelberg.be of via ons contactformulier.

Uw veiligheid, en dat van de andere gasten én -ook belangrijk- onze medewerkers, staat ALTIJD op nummer 1. Afwijkingen op deze regels worden NOOIT toegestaan (kom het dus ook niet vragen of suggereren 😉 ).

To zover deze update over de COVID-19 maatregels bij Hostellerie Kemmelberg ****.

Strengere COVID-19 maatregelen zoals beslist op 6 oktober 2020