fbpx

Silvesterparty 2022 am Kemmelberg

Das Ende des ereignisreichen Jahres 2022 rückt immer näher. Und das feiern wir am Silvesterabend mit einem schönen und raffinierten Festmahl. Sie können dieses Silvesterdinner mit oder ohne einen Aufenthalt bei uns buchen. Das Gourmet-Dinner wird mit außergewöhnlichem Geschirr (u. a. Bernardaud-Plattenteller aus Platin) und Silberbesteck von Christofle Paris (Spatours, eine renommierte Besteckserie, die seit 1862 existiert) serviert. Natürlich wird es wieder unseren speziellen Champagner-Countdown um 24 Uhr geben!

Senden Sie uns eine E-Mail an info@montkemmel.be und wir werden Ihnen die Möglichkeiten zusenden. Sie können auch anrufen unter +32 57 45 21 60 (Mittwoch - Samstag, 10-18 Uhr). Sie können auch unser Kontaktformular benutzen.

Für eine erstklassige, gemütliche Bergatmosphäre, Winteratmosphäre, Weihnachtsatmosphäre, müssen Sie auf unserem höchsten "Berg" in Flandern sein! Dazu kommt das einzigartige Panorama.

Jahresendpaket #oldyear2022 #party #restaurant #hotel #gastronomie #winterstimmung #weihnachtsstimmung #panorama hotel #tourismheuvelland #tourismwesthoek #tourismvlaanderen #familyparty #tradition #luxury

Weihnachtspaket 2022

Juhu, das Ende des Jahres rückt wieder näher. Hostellerie Mont Kemmel **** ist wieder voll in der Winter- und Weihnachtsstimmung. Eines der schönsten und gemütlichsten Berghotels des Landes.
Mit Panoramablick!

Jeder ist in unserem Restaurant und/oder Hotel willkommen.

Sie möchten ein Paket für Heiligabend? Sehen Sie sich die übrigen Optionen an: https://reservations.cubilis. eu/279/Rooms/Select... . Sie können dann auch direkt dort buchen , so dass Sie sich Ihren Platz noch sichern können!

Brauchen Sie Hilfe? E-Mail info@montkemmel.be oder Telefon 057 45 21 60 (Mittwoch-Samstag zwischen 10 und 18 Uhr).

Herzlich willkommen!

Weihnachtsmenü 2022

Erhältlich an Heiligabend, 24.12. und am ersten Weihnachtstag, 25.12. um 12 Uhr:

Weihnachtsmenü

Raffinierte Geschmackserlebnisse vom Chefkoch

***

Jakobsmuscheln / Blutwurst / Jonagold / Butternuss

***

Consommé von Waldpilzen / trockener Sherry / gebratene Gänseleber

***

Hirschkalbsfilet pur / Knollenselleriestrukturen / gemahlener Endiviensalat /
Kartoffelpüree / Cognacsauce "Hennessy XO"

***

Lavendel-Törtchen mit roten Früchten

***

Preis für dieses raffinierte Menü: 80 EUR.
Ausgenommen Getränke. Weinpaket als Option erhältlich.
Reservierungen über unser Online-Reservierungssystem.
Brauchen Sie Hilfe? E-Mail info@montkemmel.be oder Telefon 057 45 21 60 (Mittwoch-Samstag zwischen 10 und 18 Uhr).

Herzlich willkommen!

Heute beginnt unser Gourmet-Menü Wild

Im Gourmet-Restaurant unter Hostellerie Mont Kemmel **** arbeiten wir immer mit 2 Menüs. Eine davon ist ein Themenmenü. Das letzte Thema war Poperinge-Hopfen. Mehr als 600 Personen kamen, um dieses Original Menü mit Bier zu genießen! Es enthielt mehrere spezielle und völlig unterschiedliche lokale Biere. Auch unsere Gäste haben diese Biere gerne verkostet.

Wir befinden uns in einem farbenfrohen Herbst, unsere Fotos zeugen davon. Da die Jagdsaison bereits in vollem Gange ist, starten wir passenderweise auch ein Wildmenü. Unser flämischer Küchenchef Sven Blommaert hat nicht nur Fasan, Hase und Entenbrust auf die Speisekarte gesetzt, sondern auch (h)ehrlichen Wildlachs. Es muss ja nicht immer Fleisch sein, oder? Natürlich fehlen auch Waldpilze nicht! Unser Küchenchef warb auch für die belgischen Birnenbauern mit seinem Dessert"Winter auf dem Teller" auf der Grundlage der Konferenzbirne.

Wild-Menü 2022

Tataki vom Wildlachs / Sesam / Wasabi-Streusel / Koriandercreme
****
Pfifferlingssuppe mit Confit von der Entenkeule
****
Risotto mit Waldpilzen / lackiert Hasenrückenfilet in Lütticher Sirup
****
Fasan / Kastaniencreme / Grünkohl / Kartoffelpüree / Cèpes-Sauce
****
Gepuffte Birne / Mandelstreusel / geeiste Wintersabayon

Es ist immer ratsam, zu reservieren, wenn Sie dieses Menü probieren möchten. Sie können unser Online-Restaurant-Reservierungssystem unter Hostellerie Mont Kemmel **** nutzen.

Da einige Leute anscheinend immer noch denken, unser Restaurant wäre nur für Hotelgäste geöffnet: Das ist natürlich völlig falsch. Das Restaurant ist seit seiner Gründung im Jahr 1954 immer für die Öffentlichkeit zugänglich gewesen. Ob Hotelgast oder nicht: Sie sind herzlich willkommen! Aber es ist natürlich am besten, im Voraus zu buchen. Wenn Sie dies nicht direkt über unsere Website tun, schicken Sie uns eine E-Mail an info@montkemmel.be oder Telefon 057 45 21 60 (Mittwoch bis Samstag zwischen 10 und 18 Uhr).

Dieses Spielmenü läuft noch bis Ende des Jahres.