De maand Januari van ieder jaar weer betekent voor Hostellerie Kemmelberg **** vakantie: hotel, bar en restaurant zijn dan gesloten. De enige uitzondering die we hierop maken zijn arrangementen voor groepen. In de maand Januari rusten we echter nooit, meer nog: meestal is het een maand van intense activiteit. Projecten die gedurende het jaar niet kunnen worden uitgevoerd komen dan wel aan bod.
Dit jaar is het de beurt aan ons (historische) salon. Hier komt een totaal nieuw concept maar wel met behoud van de authentieke elementen (zoals bijvoorbeeld het parket en de open haard). Binnenkort maken we hier meer nieuws rond bekend. Stay tuned.
Alvast een preview van het adembenemende zicht vanuit het herwerkte salon (Work in Progress)…
