Nos chefs cuisiniers préparent tous les jours un généreux petit-déjeuner buffet frais. Nous essayons d'utiliser autant que possible des produits locaux, régionaux, biologiques et/ou issus du commerce équitable.
Le petit-déjeuner est servi aussi bien aux clients de notre hôtel et des séminaires qu'aux personnes ne séjournant pas dans notre hôtel (dans ce cas, il faut réserver). Pour les clients de l'hôtel, ce petit-déjeuner est inclus dans le prix de la chambre, les externes paient 29 €. Les enfants de moins de 12 ans ne paient que 17,50 €.
Conseil : Si vous ne séjournez pas à l'hôtel, vous devez toujours réserver votre petit-déjeuner. Vous pouvez le faire en ligne ici.
Le petit-déjeuner est servi dans le salon, le restaurant, le bar ou - si le temps est beau et stable - sur l'une des terrasses ensoleillées.
Pratique : le petit-déjeuner est servi tous les jours (dans le restaurant ou le salon du rez-de-chaussée) entre 8h et 10h30 : le buffet est réapprovisionné jusqu'à 10h15, la salle de petit-déjeuner ferme rapidement à 10h30. Veuillez respecter ces horaires.
Conseil : Si, pour des raisons professionnelles, vous souhaitez quitter l'hôtel avant 8 heures et prendre un petit-déjeuner matinal, veuillez en informer la réception en temps utile (au plus tard à 20 heures la veille).
Notre généreux petit-déjeuner, servi à table dans un service Arzberg de grande classe avec des couverts en argent et des cafetières contemporaines, se compose de (°) :
BOISSONS :
-savoureuses bulles de Cava
- jus d'orange frais et 100% pur
- sélection de jus de fruits artisanaux (produit régional De Geperste Zaligheid)
- eau gazeuse et eau plate
- quinze sortes de thé de première qualité ( Harney & Sons Fine Teas ) : Courant noir, Vert cédrat, Orange tropicale, Automne africain, Camomille aux herbes, Earl Grey suprême, Darjeeling, Menthe poivrée aux herbes
- choix d'expresso, café, latte machiato, cappucino, .... avec un délicieux café fraîchement moululait chocolaté Callebaut fait maison, lait chaud et froid...
ÉPICES :
- des fruits frais (au moins 4 sortes) avec lesquels vous pouvez faire votre propre salade de fruits
- une corbeille de fruits frais (au moins 3 sortes)
- au moins deux sortes de confitures de qualité
- deux sortes de jambon (cuit et fumé)
- trois sortes de fromage (dont au moins un fromage local, un fromage à tartiner Maredsous, ...)
- saumon fumé
- yaourt PUR (biologique, naturel ou aux fruits)
- œufs durs (une omelette peut être demandée et sera fraîchement préparée pour vous)
- 4 types de petits pains (blanc, multigrains, ...)
- 3 types de biscuits pour le petit-déjeuner (croissants, petits pains au chocolat, ...)
- 2 types de céréales pour le petit-déjeuner : corn flakes et granola
- pain de qualité frais, coupé soi-même (blanc et brun)
- grille-pain DUALIT avec pain grillé
- Meli: pain d'épices
- 6 sortes de miel, dont le miel de notre domaine (on ne peut pas faire plus local 😉 )
- 2 sortes de pâtes à tartiner : beurre frais fermier Belfry Sud, Becel
- pâte à tartiner au chocolat Nutella, vermicelles Kwatta, sirop de Liège, pâtes à tartiner Lotus, ...
Plus de 40 produits à utiliser chaque jour.
Vraiment un généreux buffet de petit déjeuner. 😉
(°) Il peut y avoir des dérogations temporaires à la liste ci-dessus (par exemple, lorsque certains produits sont en rupture de stock - ils sont alors remplacés par des produits similaires). De temps en temps, des produits supplémentaires sont également fournis. À partir de ce printemps, vous pourrez déguster notre propre miel du Mont Kemmel et le comparer avec un certain nombre d'autres types de miel. Une expérience supplémentaire avec votre petit-déjeuner !
La veille au soir, ils peuvent nous faire savoir ce qu'ils souhaitent pour le petit-déjeuner. C'est simple !
Dernière mise à jour : 15 février 2023.