Le menu thématique du 12 avril au 14 mai 2023 est notre menu Montagne pourpre. Ce menu met l'accent sur les teintes bleu-violet et vertes de la jacinthe de forêt sauvage.
Chaque menu à thème est servi dans l'une des salles cosy et authentiques de Hostellerie du Mont Kemmel **** avec une vaisselle exceptionnelle (notamment des assiettes Bernardaud ) et des couverts en argent de Christofle Paris (Spatours, une gamme de couverts renommée qui existe depuis 1862).
La mise en place de la table est particulièrement bien faite.
Vous pouvez découvrir ce menu Purple Mountain tous les jours sur Hostellerie du Mont Kemmel **** :
| Anguille fumée - raddichio - fromage de chèvre - petits pois - nid d'abeille | |
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| Trio d'asperges - caviar de wasabi - Pata Negra | |
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| Risotto - asperges vertes - filet d'agneau - sauge | |
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| Sole de Douvres - épinards - pomme de terre écrasée - mousseline de crevettes | |
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| Fromages sélectionnés par le chef (facultatif) | |
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| Cheesecake - lavande | |
Vous pouvez prendre ce menu à thème dans 3, 4, 5 ou 6 cours ( 60, 75, 90 ou 105 €).
Fromage au lieu du dessert : + 10 €.
Forfait - plat supplémentaire : + 15 €.
Le samedi soir uniquement en 4, 5 ou 6 plats.
En option, pour un coût supplémentaire, vous pouvez opter pour une paquet de vins d'accompagnement.
Savourez la gastronomie dans un cadre exceptionnel.
Si vous avez des allergies, veuillez nous en informer à l 'avance. Nous adapterons alors les plats (dans la mesure du possible). Pour réserver ce menu à thème dans notre restaurant, utilisez le formulaire de contact, envoyez un courriel à info@montkemmel.be ou téléphonez-nous pendant les heures de bureau les jours d'ouverture au +32 57 45 21 60. Cependant, le moyen le plus simple est d'utiliser notre système de réservation en ligne.
