Je ziet ze her en der oprijzen, meestal nooit alleen: de fragiele klaproos. De periode juni-juli is klaprozentijd. Ze vormen een mooi zicht samen met de glooiende heuvels van Heuvelland (nabij Ieper). Ziehier alvast één sfeeropname gemaakt in deelgemeente De Klijte. Zou je niet in zo’n omgeving willen wandelen en fietsen? Kom je bij ons logeren, dan reserveren we graag een fiets voor jou (elektrisch, gewoon of mountainbike). Gebruik hiervoor ons contactformulier.
Klaprozenborder in De Klijte, Heuvelland.
Gedicht dat de Canadese officier-chirurg John McCrae schreef over de poppies in Flanders Fields.
Jaar in, jaar uit gebeuren onderhoudswerkzaamheden en vernieuwingen in een viersterren panoramahotel als Hostellerie Kemmelberg ****. In de afgelopen maanden kwamen onder andere onze terrassen op de renovatielijst. Het terras aan de zijde van het restaurant is zo goed als helemaal klaar. De komende weken wordt ook de rest afgewerkt. Alvast enkele sfeerfoto’s…
Vandaag verscheen er een artikel in de nationale editie van “Het Laatste Nieuws” over het hotel / restaurantHostellerie Kemmelberg ****. Het is het derde artikel in de reeks van Belgische horeca-iconen, of zoals ze schrijven: “De onverwoestbare oerklassiekers van de Belgische horeca.“. We zouden het zelf niet beter kunnen zeggen, euh, schrijven.
Titel had eigenlijk nog beter geweest: “Nog altijd durven SOMMIGE LOKALE oudere mensen hier niet binnenkomen”. Medioren en senioren uit heel Vlaanderen en daarbuiten maken immers jarenlang al een groot deel uit van ons publiek.
Bedankt aan “Het Laatste Nieuws” om zo goed als 2 pagina’s aan ons te wijden.
Wij houden ons steeds aan alle coronamaatregelen die door de overheid worden opgelegd. We zijn ons volop al aan het voorbereiden op de heropening van het restaurant (het zogeheten “binnenplan” van de regering).We installeren nu ook diverse CO² meters.
Hostellerie Kemmelberg **** heeft al een eerste CE-gekeurde en professionele CO2-meter geïnstalleerd in het restaurant. Iedereen kan daarop volgen hoeveel de C02-concentratie is en of er dus voldoende ventilatie is of niet. Wordt de concentratie te hoog dan gaat de groen-aanduiding over naar oranje, zelfs rood. Er wordt ook een historiek van 7 dagen bijgehouden en kunnen dus gemakkelijk aantonen aan alle normen ter zake te voldoen.
De komende weken komen er ook CO2-meters in alle zalen (salon, bar en de twee seminariezalen). Veiligheid van onze gasten is altijd onze topprioriteit!
Sedert gisterenavond zijn we opnieuw open. En oef, we hebben jullie gemist. Tuurlijk! 😉
Tot wanneer we het restaurant opnieuw zullen binnen mogen open doen hebben we de “Sleep & Dine” formule. Hierbij wordt een gastronomisch 3 gangen menu opgediend bij U in de kamer.
Beschikt U over een kleinere ECO Vallei kamer, dan houden we zelfs speciaal voor U een analoge kamer vrij aan de boskant waar de bedden uit zijn verwijderd en vervangen door een tafel van uit ons restaurant. Tof en professioneel tegelijkertijd. Door op deze manier te werken garanderen we een veilige èn top service.
Om de warme gerechten op de juiste temperatuur op de kamer te brengen maken wij gebruik van onze authentieke, zilveren “cloches”, zowaar een mooie traditie opnieuw tot leven gebracht in de “Mont Kemmel”.
Onderstaande beelden gisterenavond genomen zullen U van onze aanpak onmiddellijk weten te overtuigen. Wil U reserveren, dan kunt U dit via ons reservatiesysteem onmiddellijk doen. Hebt U assistentie nodig, bel ons tijdens de kantooruren op 057 45 21 60.
Klik op de thumbnail om een groter formaat er van te kunnen bekijken…
De kogel is, hopelijk nu definitief (? 😉 ), door de kerk! Op basis van de communicatie die de Belgische Veiligheidsraad deed op vrijdag 23 april 2021 weten we dat, als alle andere parameters gelijk blijven, de terrassen vanaf zaterdag 8 mei 2021 weer mogen open gaan (het zogeheten “binnenplan” treedt in werking). Aangezien ons restaurant erg belangrijk is voor de totaalbeleving van onze hotelgasten, hebben we besloten om het hotel pas te heropenen vanaf vrijdag 21 Mei 2021 (eerder was 1 mei 2021 vooropgesteld als datum om ons hotel te heropenen maar gezien de sanitaire situatie is naderhand van dat plan afgezien).
We hebben een mooie oplossing uitgewerkt voor onze dierbare gasten wat betreft catering. Merk op dat men nog niet binnen in het restaurant zal kunnen dineren of lunchen (aangezien dit nog verboden is door de Belgische regering). Wij voorzien echter voor onze hotelgasten diverse opties om te eten:
als het mooi weer is (geen regen, niet teveel wind, aangename temperaturen) dan wordt iedere avond een 3-gangen menu geserveerd op het terras
indien het slecht weer is kunnen onze hotelgasten hun 3-gangen-menu opgediend krijgen op hun kamer (of in een apart exclusief voor hen gereserveerde kamer).
Wil U een kamer of arrangement boeken, dan kan dit vanaf nu opnieuw. Bekijk hier onze reservatiemogelijkheden. Aangezien we verwachten dat de vraag ruim het aanbod zal overstijgen adviseren we U om niet te aarzelen en meteen te boeken.
Vanaf nu is er ook ons originele Paarseberg arrangement: ieder jaar weer, zeg maar van halverwege april tot mid mei, bloeien massaal de wilde boshyacinten op de Kemmelberg. Nee, daarvoor moet je heus niet naar het Hallerbos: ze groeien hier tot in de bostuin van onze Hostellerie Kemmelberg ****! ! Wij stelden voor U een speciaal arrangement rond dit thema samen: naar analogie van de Rodeberg, de Zwarteberg, enzovoort spreken wij over de “Paarseberg“.
In de eerste 2 weken, in totaal 3 weekends, van mei 2021 kun je onsorigineel boshyacinten arrangementboeken:
– duur van het verblijf: 2 nachten – kamertype: ECO, standaard of VIP kamer met jacuzzi & regendouche – het hotel is volledig in het thema van de paarsblauwe boshyacint gehuld (reuzefoto, Philips Hue verlichting, bloemen, video…)
– bij aankomst thematische welkomstcocktail voor U en Uw geliefde – u kunt wandelen naar de boshyacinten op de Kemmelberg (en/of Rodeberg) Tip: eventueel te combineren met bezoek Commandobunker en/of Belvédère toren en/of kunstinstallatie “Les Ancêtres”en/of Wijndomein De Monteberg. – eerste avond: gastronomisch 4-gangenmenu – tweede avond: gastronomisch 5-gangenmenu met blauwpaarse thema-accenten – 2 x ontbijtbuffet – gratis gebruik van parking, internet & luxepakket (badjassen & slippers) – Toegang tot onze speciale webstek www.top.vlaanderen (360° foto’s, attracties regio)
Dit kleurrijk boshyacinten arrangement is ideaal voor romantische koppels, families, fotografen en natuurliefhebbers.
30 april – 16 mei 2021 Reserveer hier Uw Paarseberg arrangement: 1 nacht of 2 nachten (aanbevolen)
Romantisch met zijn tweeën…
Bij zonsondergang dineren…
Op slechts 100 m van ons hotel: de Belvédèretoren…
Met vrienden er op uit trekken…
Kunstinstallatie “Les Ancêtres” van Jean-Louis Muller
Sfeerbeelden van het uniek boshyacinten arrangement van Hostellerie Kemmelberg ****
Het is eindelijk zover! Op basis van de communicatie die de Belgische Veiligheidsraad deed op vrijdag 5 maart 2021 weten we dat, als alle andere parameters gelijk blijven, de restaurants vanaf zaterdag 1 mei 2021 weer mogen open gaan. Aangezien ons restaurant erg belangrijk is voor de totaalbeleving van onze hotelgasten, hebben we besloten om ook het hotel te heropenen vanaf vrijdag 30 April 2021. Op vrijdagavond is het restaurant nog gesloten, maar op 1 mei zal een ontbijtbuffet worden voorzien.
Wil U een kamer of arrangement boeken, dan kan dit vanaf nu opnieuw. Bekijk hier onze reservatiemogelijkheden. Aangezien we verwachten dat de vraag ruim het aanbod zal overstijgen adviseren we U om niet te aarzelen en meteen te boeken.
Sinds deze ochtend is het opnieuw mogelijk om voor het restaurant van Hostellerie Mont Kemmel **** op de Kemmelberg te reserveren. U kan komen lunchen/dineren vanaf zaterdagmiddag 1 mei 2021. U hoeft daarom niet een kamer te hebben gereserveerd: ook niet hotel-gasten zijn altijd welkom in het restaurant.
Wij baseren ons hiervoor op de aankondiging die de regering hieromtrent deed op vrijdag 5 maart 2021. Als dus alle parameters plus/minus dezelfde blijven zal de horeca in principe vanaf 1 mei 2021 opnieuw open gaan. De exacte modaliteiten zullen later nog worden medegedeeld.
Hoe reserveren ?
1) ofwel telefonisch (tijdens de diensturen 9-17h): 057 45 21 60 2) ofwel door gebruik te maken van ons online reservatieformulier. De tweede methode van reservatie geniet onze voorkeur.
U krijgt van ons ALTIJD een bevestiging. Ontvangt U deze niet, dan mag U er NIET van uitgaan dat U gereserveerd hebt. Mocht U, in héél uitzonderlijke gevallen, niks van ons hebben gehoord contacteer ons dan opnieuw. Ga dus niet uit van veronderstellingen.
Vanuit het restaurant van Hostellerie Kemmelberg **** hebt U een zéér mooi zicht op de Frans-Vlaamse vlakte.
Gelieve er nota van te nemen dat Hostellerie Kemmelberg **** ALTIJD en OVERAL alle maatregelen ter bestrijding van het COVID 19-virus strikt opvolgt. Indien U daar niet mee akkoord gaat, dan raden wij af om te reserveren. Er zijn immers meer dan genoeg mensen die het opvolgen van opgelegde regels wel willen aanvaarden. Sta Uw plaats dan aan hen af. Wij aanvaarden geen discussies ter plaatse. Mensen komen om te genieten en dat respecteren wij, en U ook.
Tot binnenkort! Graag delen. Kristine, Philippe & het Mont Kemmel **** team.
Bij mooi en windvrij weer worden ook op de terrassen met zicht op Frans-Vlaanderen tafeltjes ingedekt.
Hij is klaar: de mooie sfeermaker video (screensaver) van de open haard van Hostellerie Mont Kemmel ****. Hij duurt in totaal zo’n 7,5 uur en de bedoeling is dat je hem opzet op je TV als achtergrond. Geluid niet te hard zetten en je bent direct in de stemming, sfeer, ambiance van de “Mont Kemmel ****”. Zeg maar een plaatsje aan een gezellige en unieke open haard. Glaasje wijn, knetterend haardvuur, kaarsjes, een dekentje, … laat maar los, romantiek ten top!
Deze ontspannende screensaver bevat zowel globale overzichten van de stenen open haard van Hostellerie Mont Kemmel **** als bijzondere close-ups. Scroll wat door de video en zoek de stukken uit die jij het prettigst vindt. Er is zeker voor elk wat wils bij.
In de komende maanden zal Hostellerie Kemmelberg **** nog een aantal andere digitale producten verspreiden. Onze gasten kunnen hun verblijf daarmee nog eens digitaal verlengen / herbeleven met deze prachtige opnames.
Verleden jaar al kwam Hostellerie Kemmelberg **** met de nieuwe webstek www.top.vlaanderen . Dit is een soort van digitale conciërge voor de hotelgasten: ze houdt een inventaris bij van de mooiste locaties van Frans-, West- en Zeeuws-Vlaanderen en bevat onder andere tientallen unieke hoge-resolutie 360° panoramische beelden van de streek. De gasten kunnen met behulp van deze webstek hun verblijf in de Hostellerie Mont Kemmel **** goed voorbereiden. Na het verblijf kunnen ze van de honderden beelden en informatie genieten als unieke souvenir aan hun verblijf in de streek. Zie het als een extra professioneledienstverlening toe naar de hotelgasten. Uniek!
